Antes de esclarecer a colocação de cada peça, pode ser necessário descobrir cada uma das peças.E a regra básica: a colocação começa de fora do ambiente e vai trabalhando para dentro.
• O garfo para salada fica mais afastado do prato, pois a salada é sempre servida antes do prato principal.
•A colher é colocada no lado direito do prato;
•As lâminas das facas devem estar sempre voltadas para o prato, exceto a faca de manteiga que é colocada no prato de manteiga.
•Coloque os talheres a cerca de 2,5 cm de distância do prato e da mesa.
As fotos abaixo são para referência, a disposição dos talheres também é de acordo com o cardápio, por exemplo, se a sobremesa não for servida não há necessidade de preparar o conjunto de sobremesas.
Café da manhã
Almoço
Jantar
Brunch
Formal
Quando for uma ocasião mais sofisticada serão servidos diferentes tipos de pratos.Os detalhes seriam muito importantes, desde o corredor da mesa até a configuração dos talheres.
Horário da postagem: 09 de fevereiro de 2023